蛋饼🥞

蛋饼🥞的做法步骤

1. 第1步.

   盛一些面粉，打成糊，稀一些，容易摊成饼，我平时都是看着来，没有克重。

2. 第2步.

   加鸡蛋，看自己喜欢，加一个两个都可以，加一些盐，我比较口淡，很少或不加都可以。

3. 第3步.

   平底锅加热，倒入面糊，摊平，底面熟了，翻面,在翻上的这面摊葛全蛋，铺平。

4. 第4步.

   底面定型，再翻面，蛋液这面在下，定型，反复翻两次，确保饼熟了，出锅。

5. 第5步.

   放盘子里，加上菜和肉，加喜欢的酱，我加的番茄和烧烤。

6. 第6步.

   开吃