无需任何设备,只要一个电饭煲就能做到。
先煲一壶开水倒入电饭煲(用的小米电饭煲),按快煮,水翻滚后直接倒入西米(三人份我放了2元左右#11元/500g) 然后就大概十五分钟左右西米透明。 过滤掉水,过冷水浸泡两次。
买了一个台湾超级无敌大芒果,一半切粒,家里没有榨汁机,就将另一半放入密封袋,用手抓榨汁。非常原始的榨汁法。当然也可以用舀子压。
直接往电饭煲倒入牛奶,再将密封袋里榨好的汁也搅入。就ok啦。
再将切粒芒果同红柚丝放入。大功告成。
外面一碗十八元的杨枝甘露,在家也能简单做到喔~