中式炒意面

中式炒意面的做法步骤

1. 第1步.

   意面放锅中煮大概15分钟左右，里面放一勺盐滴点油，中间放两次水，加盐可以让意面更有弹性，煮熟后捞出过下凉水备用

2. 第2步.

   辣椒切丝，洋葱切丝备用。 牛肉切丝，放料酒，盐腌制10分钟左右。 锅烧热放油炒熟牛肉，盛出备用。 锅烧热放油炒香洋葱，加入意面，放盐，生抽，耗油，可以放点黑胡椒，再倒入炒好的牛肉，最后加入辣椒丝翻炒一分钟左右，就可以出锅了