小馄蛋

小馄蛋的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅中放入适量料酒和生抽， 并用搅拌机打细搅匀。

2. 第2步.

   开中火，使用丸子烧盘。 每个孔中叠放两张馄饨皮和适量肉馅。

3. 第3步.

   菠菜洗净切碎。根据喜好，在小馄蛋上分别放 虾仁、玉米粒和菠菜碎。