我家小朋友吃白水蛋只爱蛋清不爱蛋黄,剩下的蛋黄怎么办?要想办法给她变变花样,让她试试能不能接受其他做法的蛋黄。月龄小的宝宝也合适哦,不加盐,白菜切的更细一点。
白菜切成条
中火加入油,不需要锅热直接加白菜炒软为止
期间蛋黄用勺子按碎
加入适量凉开水搅拌均匀
加入白菜中,在撒一点点盐,水差不多收干即可出锅!
我尝了几口,有一种咸蛋黄的感觉,比单独吃蛋黄好吃很多。小朋友原本也不喜欢吃蔬菜,这两种结合在一起简直完美!