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山楂雪球
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橘子味儿的我
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山楂雪球的做法说明
天津名叫糖粘子,哈哈
山楂雪球的食材和调料
山楂
200克
白醋
1汤匙
冰
糖
100克
水
50克
山楂雪球的做法步骤
第1步.
山楂洗净去蒂
第2步.
晾干山楂水分
第3步.
锅中放入适量糖和水
第4步.
小火熬糖当出现小泡时放入一勺白醋搅拌均匀,关火,倒入山楂翻炒
第5步.
慢慢翻炒至糖霜析出
第6步.
完成啦
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