西多士最好的伙伴是老干妈
鸡蛋加盐花椒面打散，加入少许牛奶，搅拌均匀。吐司切成小片或者三角形。
平底锅烧热加油，吐司片两面裹蛋液下锅煎至两面金光
沾老干妈豆豉
老干妈豆豉完胜番茄酱草莓酱！吐司不能再蛋液浸泡过久，否则会软掉无法下锅，最好现煎现裹
