山楂卷

山楂卷的做法
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山楂卷的做法说明

只有冰糖和山楂一样能做出来好吃的果单皮,自己动手做更健康

山楂卷的食材和调料

山楂500克
少许
250克

山楂卷的做法步骤

  1. 第1步.山楂卷的做法步骤 第1步

    山楂洗净沥干水,用工具去除中间的核,破壁机水漠过刀头加山楂打成泥

  2. 第2步.山楂卷的做法步骤 第2步

    放入锅中熬至浓稠,一定要小火,不停的搅拌,晾至温热

  3. 第3步.山楂卷的做法步骤 第3步

    取一块保鲜膜,涂抹适量山楂泥,上面在铺一层保鲜膜,用擀面杖擀至均匀,放冰箱冷冻2小时,小心取下上层保鲜膜,如果表面还有点湿一定要在晾半天

  4. 第4步.山楂卷的做法步骤 第4步

    晾干水分后卷好就可以吃啦

小贴士

山楂泥熬的干才是做山楂糕或者果单皮的关键,如果想做山楂糕熬好后放盒子冷冻一夜就可以定型了

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