芝麻烧饼

芝麻烧饼的做法
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芝麻烧饼的食材和调料

高筋面粉500
低筋面粉100
酵母8
盐7
适量
芝麻适量
黄油40g
细砂糖50g

芝麻烧饼的做法步骤

  1. 第1步.

    把除了芝麻以外的所有材料放入面包机和面,然后静置发酵1小时,待面团发酵至原来的一倍大

  2. 第2步.

    把面团揉至12-15个面团不等,然后放置20分钟。用保鲜膜盖好。

  3. 第3步.

    把面擀成饼,加馅,放入芝麻,包含后放置15分钟,烤箱预热。

  4. 第4步.芝麻烧饼的做法步骤 第4步

    面团上下面放一点芝麻,不能固定的话可以沾水放点芝麻。

  5. 第5步.芝麻烧饼的做法步骤 第5步

    把面团放入烤盘,然后在面团上放另一个烤盘,防止面饼烤成蓬松的球。 200度,烤20分钟。

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