家里燕麦吃不完,就想着利用燕麦做个燕麦饼,正好有一瓶旺仔牛仔,想混合了试试做旺仔味道的燕麦饼~😁第一次写菜谱,希望成功咯~
燕麦,牛奶,红糖,蛋白搅拌均匀
第一步以后根据实际情况添加面粉
混合好的混合物用一次性手套捏成一坨坨,在油纸上压扁,我上面的量差不多做了12块,我做的比较大……
烤箱上下货190度,预热10分钟,将燕麦饼放入烤箱,烤15到20分钟
中途一半时间,拿出燕麦饼,刷混合蜂蜜的蛋黄液
第一次我有的正刷,有的反刷的,刷完金灿灿……
完工!