自制奥尔良酱料烤的鸡腿
自制奥尔良酱料烤的鸡腿的做法说明
小孩爱吃奥尔良口味,我又不想买外面的腌料,那就自己做腌料吧。
自制奥尔良酱料烤的鸡腿的食材和调料
| 鸡腿 | 适量 |
| 料酒 | 每腿薄薄一层 |
| 酱油 | 每腿薄薄一层 |
| 番茄酱 | 每腿薄薄一层 |
| 蚝油 | 每腿薄薄一层 |
| 蒜末 | 每腿均匀撒上 |
| 黑胡椒粉 | 每腿均匀撒上 |
| 糖 | 每腿少量 |
| 盐 | 每腿均匀撒一薄层 |
自制奥尔良酱料烤的鸡腿的做法步骤
- 第1步.
大鸡腿就划几刀,然后将所有材料涂到鸡腿上,腌制4个小时以上。
- 第2步.
放到烤盘里,烤箱220度,设置25分钟。先烤10分钟,拿出刷一层蜂蜜。
- 第3步.

再烤15分钟就好了!外焦里嫩,鲜香十足。奥尔良主要在蒜味、番茄酱和黑胡椒。