🥁鼓之馒头

🥁鼓之馒头的做法步骤

1. 第1步.

   白面团搓成扁圆形，留一小团待另用。

2. 第2步.

   红面团擀薄 ，切成长条，绕扁圆团一周。

3. 第3步.

   白面团擀开切0.5厘米 ，围着红与白的交界处一圈。（鼓底同法）

4. 第4步.

   白面团揪成小点 ，间隔地粘在红白相交的围条上。

5. 第5步.

   白面团揉两个长条，红面团揉圆，手指沿着边缘捏出太阳㡌的形状，扣在白长条的一端，中间收紧。沾点油捏长,剪出鼓锤红绳的绑花状。

6. 第6步.

   食用金粉＋郎姆酒调开，用翻糖勾线笔沿着围边与小点，均匀地勾勒出鼓上下的金边。

7. 第7步.

   金鼓敲打起来。

8. 第8步.

   再添个福字！金鼓🥁敲出福气来！