新疆烤馕

新疆烤馕的做法步骤

1. 第1步.

   将全部材料投入面包机中，按面团发酵功能1小时30分钟，

2. 第2步.

   发酵至二倍大拿出整理

3. 第3步.

   分成二个面团醒10分钟

4. 第4步.

   取一块面擀成圆形

5. 第5步.

   用手压成边厚中间簿的饼，撒上孜然，胡椒粉，白芝麻等用手压均，我又找了一个圆型切模压成纹路，在用牙签按纹路扎一下，以防烤时起包，当然要是有馕戳子压出花纹更好啦……

6. 第6步.

   在入烤箱进行二次发酵，四边鼓起为发酵完成

7. 第7步.

   预热烤箱上火180度下火190中层烤15分钟，烤至金黄色出炉……迫不及的辦一块吃太香了！吃出了孜然的香味……有点淡淡的徽咸越吃越香简直就是停不下来……。。。

8. 第8步.

   第二张同样这步骤，正在烘烤⋯⋯

9. 第9步.

   香香哒……