胡椒猪肚鸡

胡椒猪肚鸡的做法
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胡椒猪肚鸡的做法说明

第一口营养充分,鲜香无比。

胡椒猪肚鸡的食材和调料

猪肚一个
白胡椒粒200克
大片
随口
一只
枸杞适量
红枣可有可无

胡椒猪肚鸡的做法步骤

  1. 第1步.胡椒猪肚鸡的做法步骤 第1步

    小鸡去掉爪子,和肚用清水冲洗干净

  2. 第2步.胡椒猪肚鸡的做法步骤 第2步

    白胡椒里捣碎

  3. 第3步.胡椒猪肚鸡的做法步骤 第3步

    将猪肚里外都清洗干净

  4. 第4步.胡椒猪肚鸡的做法步骤 第4步

    白胡椒里擀碎装入布袋,塞进鸡肚内,在把小鸡装入猪肚里,塞入几大片姜,用绳子技严实。

  5. 第5步.胡椒猪肚鸡的做法步骤 第5步

    一切就绪,就这个样子。

  6. 第6步.胡椒猪肚鸡的做法步骤 第6步

    锅里加入足够的清水,放入姜片,大火烧开,小火慢炖2个小时

  7. 第7步.胡椒猪肚鸡的做法步骤 第7步

    取出食材,小鸡撕块,猪肚切条,在放入锅内,开锅后加入枸杞10分钟。把材料袋扔掉就可以了。

  8. 第8步.胡椒猪肚鸡的做法步骤 第8步

    最后盛出,按个人口味加入盐调味

小贴士

一定要大量的白胡椒里,擀碎味道比胡椒粉强多了

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