原味松饼

原味松饼的做法
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原味松饼的做法说明

起晚了,来一款比较快捷点的早餐吧。自制原味松饼,再来一杯热牛奶👏又简单,又省时!果然美名其曰松饼,一点不虚假😂松软可口,味道香甜~不做早餐,下午茶也可以首选~搭配水果,淋上蜂蜜或者配奶油,酸奶味道都不错哦~

原味松饼的食材和调料

低筋面粉120g
鸡蛋两个
牛奶120g
黄油10g
白砂30g
1g

原味松饼的做法步骤

  1. 第1步.原味松饼的做法步骤 第1步

    蛋清蛋黄分离,蛋清放进无水无油的盆里

  2. 第2步.原味松饼的做法步骤 第2步

    蛋黄里加入20g白糖,搅拌均匀

  3. 第3步.原味松饼的做法步骤 第3步

    在加入牛奶,搅拌均匀

  4. 第4步.原味松饼的做法步骤 第4步

    加入面粉,搅拌均匀

  5. 第5步.原味松饼的做法步骤 第5步

    加入黄油,搅拌均匀,放在一旁备用

  6. 第6步.原味松饼的做法步骤 第6步

    蛋清加入10g白糖

  7. 第7步.原味松饼的做法步骤 第7步

    用电动打蛋器打发至硬性打发,如图所示

  8. 第8步.原味松饼的做法步骤 第8步

    打发好的蛋白放进蛋黄糊里

  9. 第9步.原味松饼的做法步骤 第9步

    上下切拌的方式切拌均匀,不可画圈噢……

  10. 第10步.原味松饼的做法步骤 第10步

    不粘锅放在燃气上,凉锅倒入一勺面糊

  11. 第11步.原味松饼的做法步骤 第11步

    待面糊表面起大泡即可翻面,全程小火

  12. 第12步.原味松饼的做法步骤 第12步

    两面金黄出炉

  13. 第13步.原味松饼的做法步骤 第13步

    搭配上爱吃的水果,淋上蜂蜜,就可以美美的吃了

  14. 第14步.原味松饼的做法步骤 第14步

    超级松软噢~

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