冬至-羊汤

冬至-羊汤的做法
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冬至-羊汤的做法说明

今日冬至
宜喝靓汤
昨晚上跑去肉铺买了两斤羊前腿带着小腱子
想着焖羊肉吃但又想喝汤
于是先熬汤在把肉捞出来做成焖羊肉哈哈哈
这款羊汤美加香料和任何调味物
很美味

冬至-羊汤的食材和调料

羊肉1000克
半根
3片
枸杞适量
山楂适量
红枣适量
桂圆适量

冬至-羊汤的做法步骤

  1. 第1步.冬至-羊汤的做法步骤 第1步

    羊肉切成3cm的方蹲洗净

  2. 第2步.冬至-羊汤的做法步骤 第2步

    下凉水倒点料酒

  3. 第3步.冬至-羊汤的做法步骤 第3步

    煮沸

  4. 第4步.冬至-羊汤的做法步骤 第4步

    避开浮沫捞出

  5. 第5步.冬至-羊汤的做法步骤 第5步

    下凉水加葱段、姜片

  6. 第6步.冬至-羊汤的做法步骤 第6步

    煮沸捞出葱段 不然会有奇怪的味道

  7. 第7步.冬至-羊汤的做法步骤 第7步

    转入砂锅中 加点牛奶

  8. 第8步.冬至-羊汤的做法步骤 第8步

    桂圆

  9. 第9步.冬至-羊汤的做法步骤 第9步

    山楂

  10. 第10步.冬至-羊汤的做法步骤 第10步

    枸杞

  11. 第11步.冬至-羊汤的做法步骤 第11步

  12. 第12步.冬至-羊汤的做法步骤 第12步

    好了喝吧

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