油焖春笋

油焖春笋的做法步骤

1. 第1步.

   处理春笋，剥皮、刨根、切块。

2. 第2步.

   高火、倒入油，放入春笋。 放入适量老抽和生抽，改中火，进行翻炒。

3. 第3步.

   加入适量的水，盖上盖子， 用低火焖十分钟。

4. 第4步.

   揭盖，放入适量的糖，撒上小葱， 翻炒均匀，即可装盘食用。