喜欢下厨房这个平台让我爱上做菜希望大家会喜欢😍
鸡洗净切块,用黄酒,盐,糖,胡椒粉,生抽,柱侯酱拌匀,腌制30分以上
芹菜,香菜,大葱,洋葱,青椒,金针菇洗净切好备用
我口味偏辣,所以放了这个辣椒,顺便补个柱侯酱的图
冷锅热油,葱姜蒜炒香
放入腌制好的鸡一起煸炒,加水莫过鸡肉煮滚
洋葱青椒芹菜平铺锅内加水加盐闷熟
闷熟后加入鸡肉慢火炖30分钟,充分入味后加入金针菇,香菜(可添加自己喜欢的菜)