健脾胃柚皮糖

健脾胃柚皮糖的做法步骤

1. 第1步.

   柚子剥开剩下柚皮

2. 第2步.

   切掉表面的一层，剩下组织细腻的部分（不要切掉太多，第一浪费，第二没有口感）

3. 第3步.

   切成薄薄的条状

4. 第4步.

   加入盐巴还有水，然后揉搓它们，等水变的浑浊黄色的把水挤干然后还清水（这一步是为了去掉柚子皮的苦涩，这影响最后成品的成功与否）

5. 第5步.

   用清水浸泡12小时以上，中途需要换水，换水的时候要把柚子皮之前的水挤干然后换上清水

6. 第6步.

   尽量把水挤干备用

7. 第7步.

   冰糖加水加陈皮下锅熬至冰糖融化

8. 第8步.

   我喜欢把陈皮过滤掉，然后加上柠檬汁

9. 第9步.

   加入柚子皮，小火翻炒至干

10. 第10步.

    完成