包菜粉条肉

包菜粉条肉的做法
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包菜粉条肉的做法说明

好想吃爸爸做的白菜粉条,就尝试自己做做。

包菜粉条肉的食材和调料

包菜半个
粉条一小把
五花肉200克
辣椒4颗
3个
一根
盐,酱油,花椒粉,蚝油适量

包菜粉条肉的做法步骤

  1. 第1步.

    包菜掰小片,粉条用水泡软,提前泡一夜,五花肉切片,葱姜蒜干红辣椒切碎备用。

  2. 第2步.

    锅放油先煸炒五花肉,五花肉放置一边爆蒜和干红辣椒,再放入包菜炒一会,加酱油调色,翻炒一会放入水,把粉条再在包菜上面,开小火盖锅盖开始焖熟,快熟的时候加盐,花椒粉,蚝油,翻炒至入味就洒入葱花盖上盖子在焖几十秒起锅。

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