电陶炉-关东煮

电陶炉-关东煮的做法步骤

1. 第1步.

   食材 汤底 海带结 3条 白萝卜 1根 苹 果 1个 胡萝卜 1根 干香菇 4-5朵 日本酱油 2大匙 料 酒 1小匙 盐 1小匙 配菜 圆白菜 豆腐 海带结 鲜香菇 玉米 竹轮 魔芋 肉丸 虾丸 鹌鹑蛋

2. 第2步.

   干香菇、海带结洗净后，用冷水浸泡4～6小时 苹果洗净，在喷入橘宝的水中浸泡3分钟

3. 第3步.

   Tips：记得把超市买来的竹签也用开水烫下消毒

4. 第4步.

   白萝卜、胡萝卜洗净去皮，切成3cm左右厚的段 苹果不用去皮切成四块，注意去掉苹果心 玉米洗净切段

5. 第5步.

   将一大锅清水放在柳丁电陶炉上 把玉米、白萝卜、香菇、胡萝卜、苹果一并放入 泡好的海带连同浸泡海带的水一起放入

6. 第6步.

   电陶炉开到20档 待汤水沸腾后，将档位转到5档 定时焖煮1小时

7. 第7步.

   熬锅底的同时，将圆白菜叶子尽量完整的掰下来 洗净后用开水烫软

8. 第8步.

   捞出后放入冷水中保持绿色

9. 第9步.

   然后用手卷成卷，再用牙签固定

10. 第10步.

    再把煮熟剥壳的鹌鹑蛋、火锅丸子 香菇、油豆腐、藕片、胡萝卜等 各种你喜欢的食材串串串

11. 第11步.

    1小时到了，柳丁会自动停止加热 将干香菇、昆布、苹果和白萝卜捞出

12. 第12步.

    加入盐和日本酱油调匀 锅底就做好了

13. 第13步.

    再把柳丁电陶炉开到20档烧开后 把你刚才串好的各种串放到汤底

14. 第14步.

    大火烧开后就转小火慢慢熬啦 一边煮一边吃 暖胃又暖心