卤猪头皮

卤猪头皮的做法

31人浏览0人收藏丹_nqkp

卤猪头皮的食材和调料

老抽	2勺
桂皮	2块
蒜	10瓣
八角	3个
酱油	3勺
生抽	2勺
盐	4勺
香叶	3片
料酒	2勺
冰糖	少量
猪头皮2斤
姜	5片

卤猪头皮的做法步骤

第1步.
水烧开，放姜，烫猪头皮

第2步.
捞起，另起一锅，将所有料放入锅中，加水末过猪头皮，煮半个小时，筷子可以插过就可以了，最后切片装盘！

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