
身体不适的时候吃真真是极好的~浓浓的番茄汤配软软的小型意粉~抱着碗看着窗外的狂风暴雨——此情此景报名参选人生最舒服的时刻~

锅烧热,倒入两汤匙橄榄油。

倒入一个洋葱的切粒。

撒入适量的盐,在辛辣味蔬菜中加盐,可以更好地提味。

蔬菜炒软后倒入两杯清水,其中有两块鸡汤浓汤宝。

继续放入番茄切块,家里没有正常番茄,就用圣女果代替了。

随着番茄块放入一小罐番茄膏。

放调味料:半茶匙孜然粉。

半茶匙辣椒粉。

半茶匙牛至碎。

接着把鸡胸肉整块放入汤汁内,一同炖煮。

大火煮开后,转小火炖20分钟。

另一边开始煮意粉。这次用的是乐器形小型意粉。当时下单是为了取悦正在自学乐器的一位先生。

意粉煮好后沥水捞出

20分钟后,开盖夹出鸡胸肉。

用叉子将鸡胸肉撕开后倒回汤汁中。

再倒入青豆。

搅匀后,再煮5分钟。

炖好后,倒入小意粉。

搅匀就OK啦。

就是这样的一碗,抱在怀里开吃吧。
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