逛完街回家，进门那一刻，突然想吃粉丝，那就吃起来吧😁
备料，粉丝用开水泡上，拿盖子盖上，更好熟，没错，泡熟。香菇，撕碎，微波炉两分钟，熟啦，胡萝卜切碎碎，韭菜切碎，蒜切碎，备用
粉丝泡熟 沥水，拿一个碗配料，加入海鲜酱油，蒸鱼豉油，比例大约1：0.8，蚝油一点大约大姆手指甲那么大，醋一点点，喜欢酸的可以多放点，我不喜欢酸的，所以少许调味就好，鸡精少许，芥末油一滴，麻油两滴，搅匀，兑点水，否则太咸，这时候需要尝一尝，看看你的口味是否合适。
把调料汁倒入粉丝盘子中，搅拌一下，把刚才配菜放在上面。此时热锅烧油，油量看你习惯的量，我的大约俩汤匙 ，等锅里冒烟了，均匀的浇在上面的菜品上，很香。OK，你可以搅匀吃饭啦