灶台鱼

灶台鱼的做法步骤

1. 第1步.

   热锅放油，油热了，放八角葱姜干辣椒，放十三香，放三勺酱油，放香其酱一碗，放高汤，放鱼，茄子，豆腐，炖十五分钟。

2. 第2步.

   三斤的鱼，这是佐料和菜码量。最后出锅前放香菜和蒜末。油麦菜之类的青菜