清蒸乳鸽

清蒸乳鸽的做法
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清蒸乳鸽的做法说明

清蒸乳鸽是一道口味鲜美的家常菜,乳鸽营养丰富,蛋白质含量高,口感也很细腻,肉质也很鲜嫩美味。

清蒸乳鸽的食材和调料

鸽子1只
3片
2根
料酒1勺
适量
枸杞15粒
猪油1勺
适量

清蒸乳鸽的做法步骤

  1. 第1步.清蒸乳鸽的做法步骤 第1步

    乳鸽一只洗净备用。

  2. 第2步.清蒸乳鸽的做法步骤 第2步

    剪开鸽肫,清楚内部食料。

  3. 第3步.清蒸乳鸽的做法步骤 第3步

    把鸽肫上的黄色表皮撕去。

  4. 第4步.清蒸乳鸽的做法步骤 第4步

    干净啦。

  5. 第5步.清蒸乳鸽的做法步骤 第5步

    加入枸杞、葱段、姜片、料酒、猪油、盐、鸡精等调料。

  6. 第6步.清蒸乳鸽的做法步骤 第6步

    上锅大火转中小火蒸25-30分钟左右即可。

  7. 第7步.清蒸乳鸽的做法步骤 第7步

    鲜哦

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