奥利奥可可卷

奥利奥可可卷的做法
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奥利奥可可卷的做法说明

都说吃甜食心情会好

奥利奥可可卷的食材和调料

奥利奥夹心饼干2小袋
可可粉20克
黄油20克
牛奶350克
鸡蛋4个
低筋面粉70克
40克
淀粉40克
淡奶油200克
白砂30克奶油

奥利奥可可卷的做法步骤

  1. 第1步.奥利奥可可卷的做法步骤 第1步

    纯牛奶需要350克

  2. 第2步.奥利奥可可卷的做法步骤 第2步

    30克黄油微波炉加热融化待用,其实就用20克放面糊里,留些涂抹不粘锅用

  3. 第3步.奥利奥可可卷的做法步骤 第3步

    打散4个鸡蛋

  4. 第4步.奥利奥可可卷的做法步骤 第4步

    70克低筋面粉过筛倒入牛奶里

  5. 第5步.奥利奥可可卷的做法步骤 第5步

    所以材料搅拌匀

  6. 第6步.奥利奥可可卷的做法步骤 第6步

    搅拌好的的面糊倒入蛋液里

  7. 第7步.奥利奥可可卷的做法步骤 第7步

    黄油倒入搅拌好的蛋液面糊里继续过筛二遍

  8. 第8步.奥利奥可可卷的做法步骤 第8步

    冰箱冷藏半个小时

  9. 第9步.奥利奥可可卷的做法步骤 第9步

    奥利奥饼干去掉夹心再碾碎备用

  10. 第10步.奥利奥可可卷的做法步骤 第10步

    小火加热

  11. 第11步.奥利奥可可卷的做法步骤 第11步

    一小勺面糊倒入不粘锅摊皮

  12. 第12步.奥利奥可可卷的做法步骤 第12步

    摊好的千层皮放案板上晾凉

  13. 第13步.奥利奥可可卷的做法步骤 第13步

    打发淡奶油,糖可以根据自己的喜好加减

  14. 第14步.奥利奥可可卷的做法步骤 第14步

    千层皮上涂奶油,撒可可粉,再放些蜜豆,跟奥利奥碎

  15. 第15步.奥利奥可可卷的做法步骤 第15步

    像卷毛巾那样往上卷

  16. 第16步.奥利奥可可卷的做法步骤 第16步

    吃时候撒些可可粉

小贴士

不需要任何技巧,只要有一口不粘锅就好

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