西班牙海鲜焗饭悉尼版

西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法
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西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法说明

鲜掉眉毛的mussel,紧实甜美的tigerprawn还有香香的米饭,吃到翻肚皮!

西班牙海鲜焗饭悉尼版的食材和调料

oz tiger prawn500g
mussel500g
chorizos香肠1根
半颗
5瓣
甜椒一个
西红柿半盒(8个)
柠檬半个
parsley少许
paprika少许
橄榄油少许
长相思150ml
黑胡椒少许
一桶

西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤

  1. 第1步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第1步

    洗干净虾,海虹用刷子刷洗干净,海草都要去掉。

  2. 第2步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第2步

    蒜扒皮切末

  3. 第3步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第3步

    洋葱扒皮切丁

  4. 第4步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第4步

    青椒洗净切丁

  5. 第5步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第5步

    西红柿洗净切丁

  6. 第6步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第6步

    香肠切片

  7. 第7步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第7步

    柠檬切瓣

  8. 第8步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第8步

    平底锅或者焗饭专用锅加橄榄油翻炒洋葱,待透明后加入蒜末

  9. 第9步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第9步

    蒜末入锅后立即加入甜椒和西红柿翻炒

  10. 第10步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第10步

    加入米和红椒粉翻炒2min

  11. 第11步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第11步

    加入白葡萄酒

  12. 第12步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第12步

    加入盐和胡椒碎

  13. 第13步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第13步

    加高汤或者水(溶解鸡精)没过米粒,调至小火煮20min,中间不要翻动

  14. 第14步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第14步

    米快熟时码入虾和海虹,海鲜会出水,扣上锅盖焖煮至水分收干

  15. 第15步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第15步

    关火出锅,味道超级鲜美

  16. 第16步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第16步

    配爱喝的饮品,开吃!!!

  17. 第17步.西班牙海鲜焗饭悉尼版的做法步骤 第17步

    所有的材料Coles都可以一站购齐,我买的香肠是散装称重的

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