🐠洗净吃干净。鱼身上放点盐和酱油淹10分钟🐠肚子里放入姜片。(去腥)
🐠身上抹均匀家乐炸粉。
抹均匀的炸粉鱼成了这样。。淹10分钟
起火放油开始炸🐠。炸到鱼成金黄色就可以了
炸好的鱼🐠放入碟中
把备好的西红柿青椒和小料备好
起火热油~放入蒜头,花椒,白糖。炒2下。放入西红柿炒熟在下青椒炒。对一点水。加入调味的酱油。料酒。盐。蚝油。入味放入葱。起锅放入刚刚备好的🐠身上。
红烧🐠就做好了。非常好下饭。就是工有点多。