家常版番茄肉酱意大利面~

家常版番茄肉酱意大利面~的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备，以上准备的是两人份的量~

2. 第2步.

   西红柿脱皮~不怕火的用火烤或者微波炉里叮一下也行

3. 第3步.

   番茄脱皮切丁，洋葱切丁或者切丝~

4. 第4步.

   肉沫加淀粉，黑胡椒，我还加了一丢丢料酒，腌一会儿后，炒熟~

5. 第5步.

   重新起锅，番茄块炒出红汁~

6. 第6步.

   加洋葱和肉沫~翻炒一会儿，加番茄酱、黑胡椒、糖、盐~

7. 第7步.

   小火熬制约10分钟~

8. 第8步.

   面提前煮好，捞起后拌油，防止粘连~

9. 第9步.

   最后就是摆盘啦~因为餐厅的灯是暖色调，所以拍出来有点失真，不过实际的颜色也很诱人呦~经老弟验证，味道不错~