馄饨皮版韭菜盒子

馄饨皮版韭菜盒子的做法
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馄饨皮版韭菜盒子的做法说明

包馄饨剩下的皮,弃之可惜,于是就做了这个韭菜盒子,用来搭配早饭都是极好的!关键还特别不费时!

馄饨皮版韭菜盒子的食材和调料

韭菜1把
鸡蛋1
馄饨皮8张
盐 适量
料酒 适量
精 适量

馄饨皮版韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.馄饨皮版韭菜盒子的做法步骤 第1步

    第一步 备好所有食材 鸡蛋里面添加上述调味料

  2. 第2步.馄饨皮版韭菜盒子的做法步骤 第2步

    将切好的韭菜段放入鸡蛋液,搅拌均匀

  3. 第3步.馄饨皮版韭菜盒子的做法步骤 第3步

    案板上铺一张馄饨皮 将调好的韭菜和蛋液铺在馄饨皮上 上面再合上一张馄饨皮 将四周捏紧即可

  4. 第4步.馄饨皮版韭菜盒子的做法步骤 第4步

    平底锅内加油 油温8成热左右放下韭菜盒子 这时火调成中小火 煎至两面金黄色即可 煎盒子过程盒子会因为受热胀包 建议用筷子戳破一个小洞

  5. 第5步.馄饨皮版韭菜盒子的做法步骤 第5步

    香喷喷的韭菜盒子就完成了 趁热吃 外皮脆脆 馅香香 搭配着牛奶 果汁 或者粥都是不错哒!

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