素杂酱面

素杂酱面的做法
11人浏览0人收藏
收藏

素杂酱面的做法说明

原菜谱来自豌豆豆的,在这个菜谱上改动了下~

素杂酱面的食材和调料

藏血麦面1份
杏鲍菇适量
胡萝卜适量
秋葵1个
黄瓜适量
素肉臊子一勺
酿造酱油适量
少许

素杂酱面的做法步骤

  1. 第1步.

    秋葵提前开水焯熟切成小星星,杏鲍菇切小丁,胡萝卜去皮切小丁,黄瓜去皮切细丝

  2. 第2步.

    热锅凉油,入杏鲍菇、姜末炒香,再入胡萝卜炒至变色,锅内倒入泡牛肝菌的水,加少许酿造酱油和素肉臊子酱,大火烧开后转小火炖煮一小会儿至汤汁收尽,加盐调

  3. 第3步.

    煮锅加水烧开,将面条煮熟盛出

  4. 第4步.

    面条上码上黄瓜丝,舀上胡萝卜杏鲍菇酱,撒上秋葵小星星(负责凹造型🙈)

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页