彩蔬煎鸡翅

彩蔬煎鸡翅的做法
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彩蔬煎鸡翅的做法说明

换个方式吃鸡翅,加入了时蔬的鸡翅吃上去少了一份油腻,多了一份清爽。
用平底锅煎出来的,比烤箱更快手,味道却一点也不输烤箱版的。
蔬菜可以选择自己喜欢的搭配,不必拘泥于我这几种~

彩蔬煎鸡翅的食材和调料

鸡翅5个
生抽10克
老抽5克
黑胡椒粉适量
适量
芹菜适量
豆芽适量
胡萝卜适量

彩蔬煎鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净,吸干表面水份。

  2. 第2步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第2步

    鸡翅两头剪开,取出中间骨头。

  3. 第3步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第3步

    从一侧慢慢向另一侧剥离,很容易就能取出中间的骨头啦。

  4. 第4步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第4步

    葱姜蒜切碎,放入调料中,拌匀。

  5. 第5步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第5步

    放入处理好的鸡翅中,将蒜片放入鸡翅中,去味。

  6. 第6步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第6步

    盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时以上,我是腌制了一夜。

  7. 第7步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第7步

    准备时蔬,芹菜,胡萝卜切丝,豆芽去根,都吸净水份。

  8. 第8步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第8步

    放入鸡翅中间。

  9. 第9步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第9步

    不粘锅加热,放少许油,放入鸡翅,小火慢慢煎至表面金黄色。

  10. 第10步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第10步

    翻面,两面都煎至金黄色就可以出锅吃啦。

  11. 第11步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第11步

    成品图。很好吃呢~五个都被我吃掉啦,而且意犹未尽……

  12. 第12步.彩蔬煎鸡翅的做法步骤 第12步

    喜欢的话也来试试吧~

小贴士

蔬菜可以按照自己喜欢的搭配~

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