牛肉丸面

牛肉丸面的做法
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牛肉丸面的食材和调料

肉丸鱼丸5粒(3粒)
白菜5颗
凤尾菇(或香菇1朵(3朵)
蒜苗1根
适量
适量
面干适量

牛肉丸面的做法步骤

  1. 第1步.

    滚水煮面干3分钟,捞出备用。

  2. 第2步.

    适量油,炒香蒜苗,加入菌菇翻炒,加水,加入牛肉丸闷煮。

  3. 第3步.

    开水闷煮5分钟,开锅挑出蒜苗,加入盐鸡精调味,倒数五分钟加入面条,倒数3分钟加入小白菜。关火出锅。

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