补铁补钙-红枣芝麻玛德琳

补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法
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补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法说明

宝宝缺铁缺钙,营养品这些总归不如食补得好对吧,所以有了这个糕。自创的,也是第一次,没想到就成功了!分享给大家。希望各位小宝贝喜欢

补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的食材和调料

干红枣片120克
鸡蛋一个
低筋面粉100克
黄油30克
泡打粉3克
小苏打3克
红糖65克
芝麻或坚果凭个人喜好

补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法步骤 第1步

    我买的这个,无核的比较方便,有核的就去核先。

  2. 第2步.补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法步骤 第2步

    加水煮,加水量和红枣量差不多就可以了,不要很多

  3. 第3步.补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法步骤 第3步

    煮好了,当然这不是红枣泥了。还是要靠辅食机哦,我用的磨飞。

  4. 第4步.补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法步骤 第4步

    加点饮用水,开始打泥

  5. 第5步.补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法步骤 第5步

    泥打好了,倒回锅里,如果冷了就开小火加热一下,注意要不粘的锅子哈。然后加入黄油融化,然后加红糖和小苏打。搅拌均匀之后,再加入过筛的面粉和泡打粉。最后加一个鸡蛋搅拌均匀,如果这时候你觉得太稀了,可以再加低筋粉,直到不是那么稀就OK

  6. 第6步.补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法步骤 第6步

    搅拌玩就这样子,撒几把芝麻。

  7. 第7步.补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法步骤 第7步

    另外取一小块黄油抹盘

  8. 第8步.补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法步骤 第8步

    八分满,上烤箱,上下管180度,18-20分钟左右。各烤箱脾气不一样,自己调节时间长短哦

  9. 第9步.补铁补钙-红枣芝麻玛德琳的做法步骤 第9步

    出锅,浓浓红枣情。冷藏也很好吃哦。

小贴士

我的方子做了48个玛德琳,做了四盘,我的模具比较小,你们可以减半哈。

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