枣泥蛋糕

枣泥蛋糕的做法
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枣泥蛋糕的做法说明

喜欢红枣的我,一直在寻觅一款超简单0失败的方子。

枣泥蛋糕的食材和调料

鸡蛋5个
低筋面粉150克
干酵母2克
红枣100-150克
细砂糖150克

枣泥蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.枣泥蛋糕的做法步骤 第1步

    红枣去核加水煮熟(为了方便快捷,我用高压锅煮,省时又省心)

  2. 第2步.枣泥蛋糕的做法步骤 第2步

    放凉去皮,加入干酵母用打蛋器搅拌成泥状。

  3. 第3步.枣泥蛋糕的做法步骤 第3步

    5个全蛋

  4. 第4步.枣泥蛋糕的做法步骤 第4步

    蛋加糖搅拌匀打发,打至奶油状。

  5. 第5步.枣泥蛋糕的做法步骤 第5步

    150克低粉分三次加入,拌匀(切记不要圆圈搅拌,以免面粉有筋道)

  6. 第6步.枣泥蛋糕的做法步骤 第6步

    最后加入枣泥拌匀

  7. 第7步.枣泥蛋糕的做法步骤 第7步

    装入烤盘上下火180度20分钟左右即可,为了不用刷盘,特地加了油纸,到时脱模也方便。

  8. 第8步.枣泥蛋糕的做法步骤 第8步

    出锅

  9. 第9步.枣泥蛋糕的做法步骤 第9步

    超级美味,软、香、甜😊😊😊

小贴士

方便快捷,而且0失败,超棒哦!喜欢红枣的妹纸也来加入吧!

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