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牛肉饺子
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丹媚杜
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牛肉饺子的食材和调料
牛肉
500克
姜
4片
生抽
1勺
盐
适量
芹菜
5条
蚝油
1勺
玉米
油
适量
薯粉
适量
黑胡椒
适量
面粉
(高筋或中筋)
500克
牛肉饺子的做法步骤
第1步.
将新鲜的牛肉手工剁碎,芹菜,姜切碎,加上玉米油,薯粉,黑胡椒,盐,生抽,蚝油一切攉均匀。
第2步.
揉好面粉,醒面10分钟。
第3步.
每个剂子10克左右
第4步.
撖好饺皮备用。
第5步.
每个饺子都是饱满的
第6步.
原汁原味的牛肉饺子
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