白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤的做法
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白萝卜排骨汤的做法说明

冬吃萝卜夏吃姜,今天男朋友不在家,为了让心情愉悦特意煲个汤犒劳自己,当然,今天还跟小伙伴去跑步了,跑了4公里,哇咔咔,为自己鼓掌!

白萝卜排骨汤的食材和调料

排骨500克
萝卜1小根
枸杞8粒
4片
料酒2小勺
红枣
花生一小碗

白萝卜排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.白萝卜排骨汤的做法步骤 第1步

    把洗干净的排骨放入锅中,水刚好没过排骨,煮开即可关火捞出沥干水分。

  2. 第2步.白萝卜排骨汤的做法步骤 第2步

    将红枣,枸杞,花生洗干净备好,姜切片。因为我喜欢吃红枣,所以放得比较多,一般放6颗即可。

  3. 第3步.白萝卜排骨汤的做法步骤 第3步

    材料都备齐,白萝卜要用刀刮掉外皮,切块。

  4. 第4步.白萝卜排骨汤的做法步骤 第4步

    将材料倒入锅中,倒入水,我用的是紫砂锅煲的,汤更入味!放入的水刚好没过材料即可。

  5. 第5步.白萝卜排骨汤的做法步骤 第5步

    用大火煮1个小时,小火煮2个小时,最后放入适量的盐即可喝。味道很好哦!

小贴士

这个汤可以将白萝卜换成胡萝卜和玉米,也可以换成三药哦~最后,喜欢大家都喜欢!广西人就爱喝汤!……

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