野生羊肚菌石斛鸡汤

野生羊肚菌石斛鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   药材材料准备好

2. 第2步.

   鸡肉姜片准备好

3. 第3步.

   羊肚菌具有水溶性，快速冲洗下

4. 第4步.

   加一点点白糖融入泡发

5. 第5步.

   加上50度左右温水泡发半个小时 泡发好的原汤不要倒掉

6. 第6步.

   泡发好的羊肚菌捞起 所有材料除了羊肚菌外，全部倒入盅内

7. 第7步.

   泡发好的羊肚菌捞起，盅内加入原汤，原汤底部沙子不要加入，倒掉就好了 隔水炖一个小时后加入羊肚菌，在炖半个小时出锅

8. 第8步.

   一个半小时后，香喷喷的汤水满足味蕾拉 滋而不燥 非常鲜美

9. 第9步.

   肉都炖得比较烂了，精髓都炖出来了，出锅时候再加枸杞 觉得麻烦的朋友可以原料一次性加入炖盅，喜欢吃菌香口感的可以分开两次