蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖的做法
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蔓越莓牛轧糖的做法说明

好久都没有发菜谱啦 冬天到了 牛轧糖当然是家庭烘焙最火的一款产品 小林老师推荐蔓越莓牛轧糖 酸酸甜甜 不腻口 停不下来的馋嘴零食

蔓越莓牛轧糖的食材和调料

棉花180克
烘焙乳粉100克
花生碎100克
蔓越莓干80克

蔓越莓牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油先小火融化 倒入棉花糖

  2. 第2步.

    完全融化后 加入花生碎 和蔓越莓干 离火 用刮刀搅拌下

  3. 第3步.

    倒入硅胶垫 搓揉到常温

  4. 第4步.

    入模具 整形 切小块 包糖纸就OK啦

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