因为心血来潮发的所以没有发过程图^O^
平菇撕成小块水焯一下备用 蒜切碎 葱、尖椒、彩椒切段 淀粉和水调成水淀粉 备用
锅里放油，蒜末爆香（别爆糊了哈），放葱段炒炒 放红辣椒 把焯好的平菇放进锅里翻炒 放青红椒、酱油、盐 、鸡精。最后水淀粉勾芡 就出锅啦^O^
葱段可以多放些好吃,平菇别焯过了。
