
黑芝麻含钙很高,做给儿子吃补补钙,儿子爱吃汤圆又是颜控,所以这汤圆必须要颜值好的汤圆。为了娃当妈的也是拼了!

先做黑芝麻馅,黑芝麻多洗几遍然后炒香

料理机打成粉末

就是这个样子的

加入麦芽糖混合均匀

干湿大概是这个状态

戴手套再和成团就可以了,喜欢油的可以加一些猪油,我们家都不爱吃油腻的所以我就没加猪油咯

紫薯切块(这紫薯貌似不太正宗啊)

蒸熟后都不太紫,这次紫薯没买好喔

紫薯趁热和糯米粉和匀,太干可以加点水

和成团

馅儿和皮都分好,大小自己随意吧

包好!包汤圆大家都会的

给儿子做的早餐,小朋友说超级好吃! 好吧!这就是我最大的满足