响油黄瓜

响油黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好黄瓜，蒜米，红辣椒

2. 第2步.

   黄瓜洗净后用奈瓷的刨皮刀刨成长条

3. 第3步.

   黄瓜刨到中间有籽的部分，翻面继续刨出需要的黄瓜片

4. 第4步.

   黄瓜片从左到右卷起来

5. 第5步.

   所有的黄瓜皮依次卷好靠紧放入盘子里

6. 第6步.

   蒜米和辣椒用奈瓷的切菜刀切碎

7. 第7步.

   把蒜米和辣椒放入小碗里，加入盐，生抽，香醋，香油

8. 第8步.

   把调味酱混合均匀

9. 第9步.

   把调味料淋到黄瓜的面上

10. 第10步.

    稍微整理一下黄瓜面上的酱料

11. 第11步.

    小锅中火加热，倒入20克的橄榄油

12. 第12步.

    加热到油锅里冒少量白烟的时候关火

13. 第13步.

    把加热过的油均匀的淋到黄瓜上面

14. 第14步.

    简单好看的响油黄瓜就做好了

15. 第15步.

    在家也能做出好看的凉拌菜