糯米粉加入温水和牛奶,揉匀(水的用量根据糯米粉的吸水性来调整,太干就多加一点)
按自己喜好的大小,一个个搓圆,包进豆沙(豆沙可以放冰箱冻硬,这样更好包),包好后水煮沸,放汤圆,煮至汤圆浮起,即可。
这是煮好后,另外一种颜色是加了可可粉,味道还不错✌️
把包好的汤圆按扁,锅里少许油,这样煎着吃也不错✌️