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周宁乌蛋粿
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周宁乌蛋粿的做法说明
周宁特色小吃乌蛋粿。无论到哪都会想念的味道。
周宁乌蛋粿的食材和调料
土豆
2个
酸菜
半棵
香菇
干
6个
瘦肉
1两
虾米
一小把
盐巴味精酱油醋
辣椒
酱
适量
淀粉
适量
周宁乌蛋粿的做法步骤
第1步.
土豆削皮蒸熟,加入淀粉和成团,切成片。
第2步.
廋肉酸菜香菇切好,蒜姜葱切好
第3步.
配菜入锅炒好,加入土豆片,煮熟即可。
小贴士
土豆和淀粉的时候不要加入水哦。
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