水煮肉片

水煮肉片的做法步骤

1. 第1步.

   把肉切成薄片，然后用料酒，盐，酱油，生抽，淀粉，生油腌半个小时！

2. 第2步.

   芹菜切段

3. 第3步.

   生菜撕开

4. 第4步.

   上图这几样蔬菜，切出来！（蔬菜可以随意放，我们家就剩下这两样）

5. 第5步.

   忘记拍照了！！！在锅里，放油，然后放花椒，麻椒，辣椒，葱姜蒜，郫县豆瓣酱炒香，放水，把蔬菜放进去煮！熟了捞出来！

6. 第6步.

   等把菜捞出来，然后放肉，烫熟！全放到碗里！

7. 第7步.

   在上面放上蒜，花椒粉，辣椒粉，热油，泼一下！放点香菜，出锅！