好饿哦,家里也没什么可以吃的。可以当主食也可以当零嘴的伪千层糕~不减肥或者喜欢糖的朋友可以在山药泥弄好的时候加糖搅拌~
原材料~喜欢红豆多放红豆喜欢薏米多放薏米~这次我用了两根铁棍山药~ 需要切块的童鞋别放太多薏米和红豆,以免后期不成个。直接吃的(例如我)开心就好hh
薏米和红豆洗净泡水备用。 铁棍山药去皮,滚刀块,切好备用。
今天没有泡太久,放到锅里蒸,电饭锅也可以,只不过比较软。 开锅后,蒸薏米大概蒸25分钟,红豆大概一小时,山药大概25分钟。我是中途把薏米拿出来又倒进去了山药。
蒸好啦!山药捣碎做山药泥,红豆薏米稍微凉一点备用,山药趁热用哦…… 不减肥或者喜欢糖的同学现在放白糖,放进糖之后口感确实好,按喜好。
红豆薏米与山药泥搅拌均匀。趁热吃像饭一样香!可以当主食,我这里放进冰箱,凉下来之后可以切块也可以当甜品。 红豆太软在这会变成豆沙的……hh
减肥不要加糖!很要命……