红烧黄花鱼

红烧黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼处理干净，打花刀容易入味，葱姜蒜切断备用。

2. 第2步.

   锅烧热，加入2勺油，将鱼放入锅里中火两面煎到金黄色，加入料酒，葱姜蒜，生抽，老抽，白糖，加入半碗温水，大火烧开，转中火炖15分钟，放盐，收汁大约5分钟左右就可以出锅了！

3. 第3步.

   装盘放香菜，大家看我长这个样子！