适用于任何西式烧烤类肉排，图片是鸭胸。是我自己觉得调味好吃就记录在这儿的，不牵扯什么正宗与否～
在烧烤炉上煎好肉排。
另起锅，两种油下锅，油热以后小火，逐个添加酱汁就行。没有越南甜黑酱油的，可以用老抽一小勺和糖一搓代替。
在肉排上撒黑胡椒粉，盘子里倒上酱汁就好了。
