韭菜炒鸡蛋（简单易做）

韭菜炒鸡蛋（简单易做）的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜摘干净洗干净😏

2. 第2步.

   鸡蛋打散，韭菜切段儿（这刀功😏） 口重的可以在打鸡蛋的时候就放点盐，但我口轻，所以菜快出锅才放的盐。

3. 第3步.

   热锅热油摊鸡蛋，我喜欢吃大块儿的鸡蛋，所以成饼状后把鸡蛋弄出来。

4. 第4步.

   如果摊鸡蛋还剩下油可以直接炒韭菜，先抄根部。

5. 第5步.

   放入韭菜页和鸡蛋，出锅前放盐。